Још од прве изложбе Музеја науке и технике, Човек и камен, отворене 10. октобра 1990. године у Галерији Српске академије наука и уметности, преко изложби Путеви српског инжењерства, Николa Теслa – живот и дело, Свет хемије, Бранислав Којић – сећање на архитекту, Инжењер Милош Савчић – градитељ, привредник, градоначелник, Геодезија – зашто, како, чиме, до изложбе Од сумрака до свитања – 120 година електрификације Србије, одржане 2013. године, изложбе Музеја науке и технике су изазивале велику пажњу, како научностручних кругова тако и шире публике, добијале признања и биле међу најпосећенијим изложбама у Београду.
Сталну поставку Музеја тренутно чине изложбе: Други круг, Дечји музеј, Научни центар, Медицина у Србији кроз векове и Музеј бањског лечења.
